5/30/2019 0 Comments びたみんb1
酵母、牛肉、豚肉、ナッツ類、全粒穀物類、豆類だけでなく、外層や穀物の胚芽に高濃度のビタミンB1が存在する. それを含む果物と野菜はカリフラワー、レバー、オレンジ、卵、ジャガイモ、アスパラガス、およびケールを含みます. 白い小麦粉や白米で作られた朝食用シリアルや製品は、ビタミンBが豊富に含まれている場合があります。. 米国では、人々はビタミンB 1の摂取量の約半分を天然にチアミンを含む食品で消費しますが、残りはビタミンで強化された食品から来ます。. 国立衛生研究所(NIH)の栄養補助食品局(ODS)は、強化された朝食用シリアルを1杯提供することで1. それは体に保存されていないため、人間はビタミンB1の継続的な供給を必要とします. ビタミンB1、またはチアミンは、神経系、脳、筋肉、心臓、胃、および腸の合併症を予防するのに役立ちます. それは心臓、神経、および消化器系の障害を含む、脚気などの病気の予防に役立ちます。. 低レベルのビタミンB1を治療するためにチアミンを投与される可能性がある患者には、脳の外側の神経の炎症である末梢神経炎を有する患者、またはペラグラが含まれます。. 潰瘍性大腸炎、持続性下痢、および食欲不振の人々もチアミンを摂取する可能性があります. チアミンの補足が助けるかもしれない他の状態は下記のものを含んでいます: これらの用途のすべてが研究によって決定的に確認されたわけではありません. ビタミンB1の欠乏は、一般的に、末梢神経や消耗に問題があることを特徴とする症状である脚気につながります。. 貧弱な食事、癌、妊娠中の「つわり」、肥満手術、および血液透析をしている人々は、チアミン欠乏症のリスクがあります。. 彼らが彼らの食物からチアミンを吸収しないかもしれないので、定期的に過剰にアルコールを飲む人々は欠乏症を持つかもしれません.
ビタミンb1 配合変化ウェルニッケ - コルサコフ症候群は慢性アルコール依存症の人々を冒す障害である. ウェルニッケ - コルサコフ症候群の人およびアルコールから離脱している人は、回復を助けるためにチアミン注射を受けることがあります. HIVのような他の病気は栄養素の吸収を減らすことができます、そしてこれはビタミンB1の欠乏症につながることができます. 炭水化物、脂肪、タンパク質をエネルギー、またはグルコースに変換するのを助けます。. それらはまた神経系において役割を果たしており、そしてそれらは良好な脳機能のために必要とされている。. 彼らはストレスの時に体の免疫システムを後押しするので、Bビタミンは時々抗ストレスビタミンと呼ばれます. 彼らは人々に、サプリメントを食物と共にまたは食物の代用品として使用する前に彼らの健康管理提供者に確認するように促し、そして彼らは自己診断よりもむしろ彼らの健康を改善する方法に関する医師の助言を求めるように呼びかけます. 紅茶とコーヒーには、チアミンと相互作用する可能性がある化学物質であるタンニンが含まれているため、吸収が困難です。. 生の貝や魚に含まれる化学物質の中には、チアミンを破壊する可能性があるものがあり、大量に食べると欠乏症を引き起こす可能性があります.
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June 2019
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